thế là xong khóa thực hành tay nghề đầu tiên , rất vui và rất mệt nhưng bù lại đã mang lại cho mình thật nhiều kinh nghiệm quí báu , xin giới thiệu đội hình đã làm suốt tại đây các thứ 2 4 6 :
còn thiếu 1 người nữa nhưng có lẽ như vậy cũng đủ rồi , 6 sinh viênvà 2 người phụ nữ đã làm nên hàng ngàn suất ăn cho rất nhiều người mà không có chuyện gì xảy ra , xin giới thiệu 2 sinh viên ưu tú chuyên về lặt rau, rửa rau ,cắt rau và chuyển qua cho bộ phận nấu canh:
2 chị em minh hương,minh huyên,không có 2 chị em này thì việc nấu canh sẽ rất là chậm trễ, cho nên họ rất là quan trọng.
tiếp theo là 2 nhân viên chuyên sơ chế,cắt thái tất cả các loại thịt như thịt heo thịt bò thịt gà để chế biến thành các món ăn mặn :
đây là công việc quan trọng nhất trong ngày , tinh thần của các anh em rất đoàn kết và lúc nào cũng rộn rã tiếng cười,rất vui vì quen biết 2 bạn : Chung Nguyên và Văn Huyên
1 người vắng mặt nhưng hay đứng bếp nhất:
Quang Tin đã cố gắng rất nhiều khi làm việc có đôi khi thật khó hiểu nhưng nếu thiếu Tin thì 5 người còn lại sẽ cũng khó mà vui như lúc có đày đủ.
và người cuối cùng là tôi : Vinh Khoa chuyên về sơ chế cá tôm mực từ cắt cạo vẩy , móc mang, cắt đuôi....và rửa tất cả các dụng cụ sau khi nấu xong , có lúc anh em vẫn phụ giúp nhiều :
tất cả 6 sinh viên lớp 27TCNA đã kề vai sát cánh cùng chịu khổ cực để sơ chế,nấu nướng,dọn ra dĩa,bưng bê,bán cơm nơi căn tin thật cực khỗ nhưng ai cũng vẫn cười rất tươi như là anh em 1 nhà:
Thay mặt cho 6 anh em xin đăng nhật ký này với tấm lòng vui vẽ và hạnh phúc nhất của mình, chúc anh em luôn vui và luôn thành công trên mọi con đường anh em chọn!